Tzatziki fogyás, tzatziki recept | Recept, Diétás receptek, Egészséges receptek

A sima krumpli már nem menő Köszi Ati, vééégre valami, ami nem édes!

Nem, nem a vodka szóda limekarikával… hanem egy SÓS reform recept!!! Szóval ennyi köszönő bevezető után… Ati szakácsunk multikulturális fogása következik! Egy igazi multikulti kaját hoztunk a tányérra.

Tzatziki fogyás is, görög is, magyar is. Elég menő, nemde? A Hasselback burgonya eredete Svédországból jött, azon belül is egy Stockholmi étteremről nevezték el. Eredetileg sima burgonyából készül, harmonika szerűen bevagdosva, megtöltve minden finomsággal.

A mi esetünkben a hagyományos burgonyát batátára cseréltük gyerekkori nevén: édesburgonya és zsírszegény sonkával, sajttal, hagymával töltöttük és tettünk bele még feta sajtot is. Sajtimádóknak ez felér majdnem egy orgazmussal : És itt még nincs vége az élvezeteknek, mert köretként tzatziki landol mellé, mely Görögországból származik.

És, hogy mitől lesz Magyar is? Attól, hogy nem uborkából készül, hanem retekből.

Ha nem kell durván figyelned a makrókra, akkor készíthetsz a burgonya tetejére zablisztből besamel mártást. Ez is egészséges verzió, megmutatjuk hogy… persze ha kicsit szűkös az aznapi kalórialimit, akkor el is hagyhatod…. Ha a mártás már túl sok, akkor ízesítsd a burgit a Walden Farms kalóriamentes szószaival!